{"id":2666,"date":"2023-04-10T16:54:00","date_gmt":"2023-04-10T19:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carbonatech.com.br\/?p=2666"},"modified":"2023-04-10T16:56:53","modified_gmt":"2023-04-10T19:56:53","slug":"industria-de-bebidas-cervejas-em-latas-ou-garrafas-pet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carbonatech.com.br\/es\/industria-de-bebidas-cervejas-em-latas-ou-garrafas-pet\/","title":{"rendered":"Ind\u00fastria de bebidas: cervejas em latas ou garrafas PET"},"content":{"rendered":"

Quando o assunto \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o e o envase de cervejas, voc\u00ea sabe qual o melhor recipiente para o seu produto?<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

As cervejas em latas t\u00eam se tornado cada vez mais populares na ind\u00fastria de bebidas, quando comparadas \u00e0s tradicionais cervejas de garrafa, especialmente aquelas comercializadas em garrafas PET (pl\u00e1stico). Essa mudan\u00e7a de comportamento do mercado e, consequentemente, do consumidor se deve a uma s\u00e9rie de fatores.

Em primeiro lugar, as latas de alum\u00ednio oferecem uma barreira mais eficiente contra a luz<\/strong>, afinal a luminosidade muitas vezes \u00e9 prejudicial \u00e0 cerveja. A exposi\u00e7\u00e3o prolongada \u00e0 luz pode afetar negativamente o sabor da cerveja, deixando-a com sabor ran\u00e7oso ou com odor desagrad\u00e1vel. As latas de alum\u00ednio bloqueiam efetivamente a luz, o que ajuda a manter a qualidade da cerveja por mais tempo.

Al\u00e9m disso, as latas de alum\u00ednio tamb\u00e9m s\u00e3o mais eficientes em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 oxida\u00e7\u00e3o do que as garrafas PET. A oxida\u00e7\u00e3o \u00e9 uma rea\u00e7\u00e3o qu\u00edmica que pode afetar negativamente a qualidade da cerveja, comprometendo o sabor da bebida e podendo deixar a mesma com aroma de papel\u00e3o ou metal. As latas de alum\u00ednio s\u00e3o completamente seladas e impedem a entrada de ar, o que evita a oxida\u00e7\u00e3o e ajuda a manter a cerveja fresca por mais tempo.

Outra vantagem das latas de alum\u00ednio \u00e9 a facilidade de transporte e armazenamento<\/strong>. Elas s\u00e3o mais leves e compactas do que as garrafas PET, o que torna seu carregamento mais pr\u00e1tico e eficiente. Na mesma ideia, as latas de alum\u00ednio s\u00e3o empilh\u00e1veis, o que facilita o armazenamento em grandes quantidades.

Em termos de sustentabilidade, as latas de alum\u00ednio tamb\u00e9m desempenham um papel importante, digno de nota 10. O alum\u00ednio \u00e9 um material 100% recicl\u00e1vel <\/strong>e pode ser reciclado infinitamente, sem perder a qualidade. Para completar, a reciclagem do alum\u00ednio requer menos energia do que a produ\u00e7\u00e3o de alum\u00ednio virgem, o que significa que as latas de alum\u00ednio t\u00eam um impacto menor no meio ambiente.<\/p>\n\n\n\n

Envase de cerveja em growlers<\/h2>\n\n\n\n

Por outro lado, as garrafas PET no formato de growler, por exemplo, tamb\u00e9m tem caracter\u00edsticas que podem ser positivas para o neg\u00f3cio e consumidor, quando comparados aos de vidro.

Os growlers costumam ter capacidade de um a dois litros, e por isso rendem por\u00e7\u00f5es maiores que as latas. Ou seja, um growler corresponde a cerca de tr\u00eas latas. J\u00e1 a al\u00e7a facilita o transporte e faz com que o consumidor possa lev\u00e1-lo para qualquer lugar.<\/p>\n\n\n\n

+ Confira aqui um v\u00eddeo sobre o envase de growlers<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Essas s\u00e3o embalagens indicadas para a comercializa\u00e7\u00e3o e o transporte de cerveja, sem a preocupa\u00e7\u00e3o de quebra que ocorre com garrafas e growlers de vidro. Al\u00e9m da praticidade e resist\u00eancia, os frascos pl\u00e1sticos s\u00e3o muito mais leves do que os recipientes de vidro. Tamb\u00e9m h\u00e1 a possibilidade de reutiliza\u00e7\u00e3o, fazendo com que o cliente possa buscar sua cerveja diretamente no tap de um bar ou nas torneiras das cervejarias, utilizando a mesma embalagem.

Em resumo, as cervejas em latas de alum\u00ednio t\u00eam v\u00e1rias vantagens em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s garrafas PET, incluindo uma melhor barreira contra a luz e a oxida\u00e7\u00e3o, facilidade de transporte e armazenamento e maior sustentabilidade. Isso n\u00e3o quer dizer que as garrafas de pl\u00e1stico est\u00e3o extintas do mercado de bebidas, afinal elas tamb\u00e9m apresentam algumas vantagens ao serem utilizadas.<\/p>\n\n\n\n

Qual embalagem escolher para minha cerveja?<\/h3>\n\n\n\n

Na hora de decidir por qual embalagem utilizar na sua cervejaria e qual o melhor formato de comercializar seu produto, vale estar atento a alguns pontos:<\/p>\n\n\n\n

*Analise o cliente: <\/strong>seu p\u00fablico \u00e9 adepto de qual estilo? Onde ele consome ou para onde ele leva sua cerveja? E na sua regi\u00e3o, como as bebidas costumam ser comercializadas? Nessa hora, as quest\u00f5es de uma pesquisa de mercado s\u00e3o muito v\u00e1lidas para que voc\u00ea encontre a melhor solu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

*Custo x benef\u00edcio x estrutura: <\/strong>quanto voc\u00ea pode investir? Qual a sua m\u00e9dia de produ\u00e7\u00e3o? Tenho equipamentos necess\u00e1rios para o envase de qualquer embalagem?<\/p>\n\n\n\n

Na Carbonatech, contamos com solu\u00e7\u00f5es que realizam o envase de diferentes recipientes: latas, garrafas PET, garrafas de vidro, em diversos tamanhos. Nossos equipamentos tamb\u00e9m est\u00e3o divididos em duas linhas (autom\u00e1tica e semiautom\u00e1tica)<\/a> para melhor atender cada tipo de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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