Latas de alumínio alteram o sabor da bebida?

As latas de alumínio são um meio eficiente e seguro de armazenar e transportar bebidas, incluindo cervejas, refrigerantes, sucos e outros produtos líquidos para consumo humano. Elas são projetadas para proteger seu conteúdo da luz, umidade e oxigênio, mantendo assim a qualidade e o sabor da bebida que chega ao consumidor.

No que diz respeito à alteração sensorial, não é possível afirmar que algumas bebidas possam sofrer uma adulteração no sabor devido à interação com o alumínio, mesmo se a bebida ficar em contato com a lata por um longo período.

Isso ocorre porque o alumínio não fica em contato direto com a bebida, isso porque as latas dessa matéria-prima são revestidas internamente com uma camada protetora que ajuda a prevenir esse tipo de interação. Além disso, os fabricantes de latas de alumínio realizam testes rigorosos de qualidade para garantir que as mesmas não afetem o sabor da bebida e não possam reagir com alguns componentes da bebida, como ácido cítrico ou ácido ascórbico, por exemplo, o que poderia levar a uma ligeira mudança no sabor.

Lembre-se: para cada tipo de produto existe um tipo de lata com uma camada protetora específica!

Portanto é de extrema importância a consulta com o fornecedor de latas e a especificação correta do produto que será envasado, para que somente assim, o vasilhame proporcione todos os benefícios para seu cliente. Em geral, as latas de alumínio são uma opção confiável e eficiente para armazenar bebidas e garantir a qualidade e o sabor do produto.

Quais os benefícios de envasar as bebidas em latas de alumínio?

Há vários benefícios em envasar bebidas em latas de alumínio. Veja alguns deles:

1. Proteção contra luz e oxigênio: as latas de alumínio são herméticas e protegem a bebida da luz e do oxigênio, mantendo o sabor, aroma e qualidade da bebida por mais tempo.
2. Mais durabilidade e resistência: as latas de alumínio são mais duráveis e resistentes a impactos do que garrafas de vidro ou plástico, o que significa que a bebida fica protegida de quebras ou vazamentos.
3. Portabilidade e praticidade: as latas de alumínio são fáceis de transportar, empilhar e armazenar, tornando-as uma opção mais prática e conveniente para os consumidores.
4. Design atraente: as latas de alumínio podem ter um design moderno e atraente, o que pode ajudar a destacar a bebida no mercado.
5. Sustentabilidade: as latas de alumínio são 100% recicláveis e podem ser transformadas em novas latas indefinidamente, o que as torna uma opção mais sustentável em comparação a outras embalagens.
6. Redução de custos logísticos: as latas de alumínio são mais leves e ocupam menos espaço do que garrafas de vidro, o que pode levar a uma redução de custos logísticos.
7. Flexibilidade de produção: as latas de alumínio permitem que as bebidas sejam produzidas em grandes quantidades e sejam rapidamente distribuídas para muitos pontos de venda, o que é especialmente importante em eventos ou locais onde há grande demanda por bebidas.

As latas de alumínio oferecem uma série de benefícios para a indústria de bebidas, desde a proteção da bebida, passando pela redução de custos de produção e chegando a práticas mais sustentáveis dentro das empresas. Para os consumidores, as latas de alumínio oferecem praticidade, durabilidade e design atraente.

Consumo de bebidas em recipiente de plástico x recipientes de alumínio

Com muitas opções, uma grande dúvida dos produtores de bebidas é qual vasilhame escolher para apresentar sua “obra-prima”. Por isso, o consumo de bebidas em recipientes plásticos e recipientes de alumínio tem sido um tópico importante na indústria de bebidas e na sociedade em geral, devido às preocupações ambientais e de saúde relacionadas ao uso de plásticos.

Os recipientes plásticos são amplamente utilizados na indústria de bebidas devido ao baixo custo, leveza e facilidade de produção. No entanto, eles também são uma das principais fontes de poluição plástica no meio ambiente. Além disso, alguns tipos de plásticos contêm produtos químicos prejudiciais à saúde, como o bisfenol A (BPA), que pode vazar na bebida e causar problemas de saúde a longo prazo.

Por outro lado, os recipientes de alumínio são considerados uma alternativa mais sustentável aos plásticos. As latas de alumínio são altamente recicláveis e podem ser recicladas infinitamente sem perder qualidade, tornando-se um recurso valioso na economia circular.

Além disso, as latas de alumínio oferecem uma melhor proteção contra luz, ar e umidade, o que ajuda a manter a qualidade e o sabor da bebida por mais tempo. A produção de alumínio reciclado consome, ainda, menos energia do que a produção de alumínio virgem, reduzindo as emissões de gases de efeito estufa.

Nos últimos anos, tem havido um aumento no consumo de bebidas em recipientes de alumínio em comparação com recipientes plásticos, impulsionado pela preocupação crescente com o meio ambiente e a saúde. Não à toa, as latas de alumínio são cada vez mais utilizadas para bebidas carbonatadas, cervejas, energéticos e outras bebidas em todo o mundo.

Leia também: Bebidas comercializadas na lata se destacam pela sustentabilidade

Qual a eficiência energética da reciclagem das latas de alumínio e garrafas plásticas?

Se tratando de eficiência energética, a reciclagem do alumínio é muito mais eficiente do que a reciclagem do plástico. Isso ocorre porque o alumínio é um metal que requer muito menos energia para ser reciclado em comparação com a produção primária de alumínio.

Para reciclar o alumínio, é necessário apenas derreter o material em um forno de fundição e refinar o metal, o que consome cerca de 5% da energia necessária para produzir alumínio primário. Isso significa que a reciclagem do alumínio economiza 95% da energia necessária para produzir alumínio novo.

Já a reciclagem do plástico é muito mais complexa, pois o material deve ser separado, classificado e processado para remoção de contaminantes antes de poder ser transformado em um novo produto. Além disso, diferentes tipos de plásticos requerem diferentes processos de reciclagem, o que aumenta ainda mais o consumo de energia.

O processo de reciclagem do plástico envolve a fusão do material em alta temperatura e a transformação em grânulos de plástico que podem ser usados na produção de novos produtos. No entanto, o processo de reciclagem do plástico consome cerca de 50% a 70% mais energia do que a produção primária do plástico, dependendo do tipo de plástico e do processo de reciclagem utilizado.

A reciclagem do alumínio economiza energia e recursos naturais, além de reduzir a emissão de gases de efeito estufa. Por isso, é importante incentivar e promover a reciclagem do alumínio e a redução do consumo de plástico descartável.

Confira nossas linhas de equipamentos e fale com nossa equipe!
+Siga a Carbonatech no Instagram e assista os vídeos no YouTube